Snabb currykyckling
4 Portioner
Du behöver:
500 g strimlad kyckling
1-2 msk milda flytande margarin
0,5-1 påse wokgrönsaker
1 burk (4dl) kokosmjölk
1 dl vatten
1-2 msk curry pasta röd
0,5 dl sweet chili
1 st KNORR FOND "DU CHEF" chicken
Gör såhär:
1. Häll milda flytande margarin i en kall stekpanna, när bubblorna tystnat steker ni kycklingen så att den får färg.
2. Tillsätt wokgrönsakerna och stek ytterligare någon minut.
3. Tillsätt kokosmjölken, vattnet, currypastan, sweet chili och KNORR FOND "DU CHEF" chicken, låt småkoka ca 4-5 minuter.
Servera med ris och en god sallad
Smaklig måltid..
